Ca‘ Montini terre di Valfredda ist ein Wein, der die Besonderheiten seines Territoriums zu erzählen weiß: des Trentino. Es ist das Ergebnis eines Projekts, das die Geschichte und das außergewöhnliche önologische Potenzial des Pinot Grigio zeigen soll. Es ist eine historische Marke, die die nordamerikanischen Verbraucher seit Jahren überzeugt, indem sie in die Weinkarten der besten Restaurants des Ärmelkanals und der fortschrittlichsten Weinhandlungen aufgenommen wurde.
Aus weiß vinifizierten Trauben hergestellt, gehört der Pinot Grigio zu einer großen Rebenfamilie, die zahlreiche Untersorten umfasst. Im Laufe der Jahre hat er in ziemlich kaltem, hügeligem Gelände vor allem in den nordöstlichen Regionen Italiens den richtigen Lebensraum gefunden. Dies sind die Eigenschaften, die Ca‘ Montini zu einem der Top-Seller-Weine weltweit gemacht haben, weil er in der Lage ist, zu überraschen und den inneren Wert seines Terroirs zu übertragen. Sein Potenzial ist in der Welt der edlen Weißweine breit gefächert.
